Šéfkuchár do 3* hotela neďaleko mesta Chur vo Švajčiarsku.

Na dobu neurčitú
Kuchár
Netto: 3950 - 4050 CHF
Chur, Švajčiarsko

Popis pracovnej ponuky

Hľadáme šéfkuchára do 3* hotela neďaleko mesta Chur vo Švajčiarsku.
Nástup: 1.5.2022 
- celoročný pracovný pomer
Mzda: cca od 3950 CHF do 4050 CHF Netto - podľa dohody
- ubytovanie 345 CHF/mesačne (strhávané z Netto mzdy)
- strava- 220 CHF/mesačne (strhávané z Netto mzdy)
- ubytovanie v jednolôžkovej izbe
- 5 dní v týždni/42 hodín 9.30-13.40 a 18.00-22.00 /8,4 h denne/
- dobrá nemčina (slovom aj písmom)
- zamestnávateľ pracovné oblečenie nezabezpečuje, priniesť si so sebou kuchárske oblečenie (čierne nohavice a biely rondon)
- v hoteli pracuj slovenský a český personál
- zamestnávateľ požaduje očkovaný personál

Náplň práce: 
Vedenie, podpora a motivácia kuchynského tímu
• Aktívna účasť v kuchyni
• Optimálny nákup všetkých potravinových a nepotravinových predmetov a správne skladovanie
• 1 x týždenný nákup na veľkoobchodnom trhu
• Dosiahnutie rozpočtovaných výnosov z kuchyne a nákladov na zamestnancov
• Tvorba týždenného a meniaceho sa menu vrátane výpočtu
• Kreatívny spoločný vývoj nových ponúk
• Vývoj a návrh sezónneho menu a banketových kariet
• Tvorba ročnej inventúry
• Dodržiavanie predpisov o čistote a hygiene založených na koncepcii HACCP
• Nábor a školenie nových zamestnancov
• Tvorba pracovných plánov

Požiadavky:
* dokončené vzdelanie v odbore kuchár
* minimálne ročné skúsenosti na podobnej pozícii

Špeciálne požiadavky

V prípade záujmu pošlite životopis v nemeckom jazyku (s Vašim súhlasom) s fotografiou na e-maily: hr.pracujauzivaj@gmail.com, pracujauzivaj@gmail.com aelbo nás kontaktujte na tel. číslach: +421 910 211 020, +421 948 960 468

Jazykové znalosti

Nemecký jazyk B1-B2
Typ pracovnej ponuky
Na dobu neurčitú
Pozícia Kuchár
Plat netto 3950 - 4050 CHF
Miesto výkonu práce Chur, Švajčiarsko

Pošlite nám životopis

Životopis
v anglickom alebo nemeckom jazyku
musí obsahovať fotku, formát Word
Meno a priezvisko
Email
Sprievodný list
Súhlasím so spracovaním mojich osobných údajov. Viac informácii

Odoslaním životopisu súhlasíte s nasledovným: Udeľujem týmto súhlas so spracúvaním a poskytovaním všetkých mojich osobných údajov uvedených v osobnom profile, resp. životopise podľa zákona č. 18/2018 Z. z. o ochrane osobných údajov a o zmene a doplnení niektorých zákonov a Nariadenia európskeho parlamentu a rady (EÚ) 2016/679 z 27. apríla 2016 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov, ktorým sa zrušuje smernica 95/46/ES (všeobecné nariadenie o ochrane údajov), agentúre Pracuj a Užívaj , s.r.o. , IČO 52229629, na účely ich zaradenia do evidencie uchádzačov o prácu a obsadenia voľných pracovných miest. Som si vedomý/á, že informácie, ktoré poskytujem týkajúce sa aj zobrazenia fotografie, videoživotopisu alebo informácie o zdravotnom stave, patria do osobitnej kategórie osobných údajov. Vyhlasujem, že všetky mnou poskytnuté osobné údaje sú pravdivé, správne a úplné. Tento súhlas je dobrovoľný a je udelený na dobu 3 rokov. Tento súhlas je možné kedykoľvek písomne odvolať. Som si vedomý/á, že informácie, ktoré poskytujem týkajúce sa aj zobrazenia fotografie, videoživotopisu alebo informácie o zdravotnom stave, patria do osobitnej kategórie osobných údajov. Vyhlasujem, že všetky mnou poskytnuté osobné údaje sú pravdivé, správne a úplné a ich poskytnutie je dobrovoľné. Súhlas je daný na dobu určitú po dobu 3 rokov.

Prácu ponúka

Pracuj a Užívaj

Radlinského 1718, 026 01, Dolný Kubín